01
反復推敲找機會(huì ),酸甜苦辣我自知。
大家好!我是來(lái)自武陵分公司重慶區采購部李從應。時(shí)光匆匆,轉眼進(jìn)入佳惠這個(gè)大家庭已6個(gè)年頭,回首來(lái)路,那些記憶就如發(fā)生在昨天一樣,那些揮灑汗水的日子,那些收獲勝利果實(shí)的時(shí)刻,都將是我人生故事中難以忘卻的片段。感謝公司給予了我一個(gè)大顯身手的舞臺,也感謝公司領(lǐng)導無(wú)私的幫助,是你們,我才能愛(ài)情和事業(yè)雙豐收。 我來(lái)自湖北省建始縣一個(gè)農村家庭,進(jìn)入公司前我做過(guò)廚師、廠(chǎng)家業(yè)務(wù)員,從以往的工作枯燥無(wú)味,到現在站在這個(gè)大舞臺和大家分享喜悅,再次感謝佳惠,是佳惠這個(gè)大家庭讓我的生活及工作變得多姿多彩。 2012年4月我在重慶黔江應聘入職采購助理,讀書(shū)的時(shí)候都是混時(shí)間、逃課,走出學(xué)校后把所學(xué)的電腦運用都還給了老師。采購助理的最主要工作就是數據透視、數據處理。看著(zhù)這龐大的數據頭都大了,不知道從何下手,但這也是采購助理必須學(xué)會(huì )的技能。既然已選擇了這個(gè)行業(yè)就不能輕言放棄,我就利用下班時(shí)間買(mǎi)電腦教學(xué)書(shū),回家不停地練習,做的多了熟悉了,速度也快了,經(jīng)過(guò)三個(gè)多月的魔鬼補習,后來(lái)我都成為了部門(mén)的“表哥”。從采購助理到后來(lái)又和油鹽醬醋打交道的糧油采購主管,感謝公司給我這個(gè)發(fā)展的機會(huì )。學(xué)習的過(guò)程是痛苦的,每天加班到半夜添加商品角色、商品定位、數據分析。同時(shí)收獲也很大,了解到采購不是只談個(gè)合同、采采貨品這么簡(jiǎn)單。還要詳細了解商品的定位、商品的角色、商品的搭建。更多的是實(shí)現自己的價(jià)值觀(guān),自從來(lái)了佳惠很多以前的朋友及同事都投來(lái)了羨慕的眼光。 回顧2017年,雖然遇到不少的困難,也有過(guò)不被人理解和認可的委屈,但我始終堅信,有付出總有收獲。這一年,通過(guò)不懈的努力,年終也總算給公司交上了一份滿(mǎn)意的答卷,給自己沒(méi)有留下遺憾。我所負責的糧油部門(mén),在2017年年度銷(xiāo)售增長(cháng)率排名全司第一、毛利增長(cháng)率排名全司第三。其中財信店糧油組銷(xiāo)售額度全司第一,全年銷(xiāo)售突破1100萬(wàn),黔江店糧油銷(xiāo)售額做到了709萬(wàn),銷(xiāo)售額度全司第三。在這里,也給大家分享一下這一年的小小心得。 01 反復推敲找機會(huì ),酸甜苦辣我自知。 2017年,我作為本部門(mén)負責人,帶領(lǐng)采購團隊,南下北上走市場(chǎng),東征西跑找機會(huì ),與門(mén)店管理人員反復開(kāi)會(huì )論證空間和可行。我們不管是上班,還是下班都在思考論證、討論,電話(huà)、微信等都是常用的工具。所以,造成17年的一段時(shí)間,每晚回家后大部分都是拿著(zhù)手機解答問(wèn)題,還附帶著(zhù)酸甜苦辣等豐富的表情,老婆都以為我有外遇,還鬧出不少的小故事。當然了,通過(guò)一段時(shí)間的證明,外遇這些都變成了一個(gè)轉折點(diǎn),老婆反而覺(jué)得我們辛苦,對我也就更包容了。團隊的成長(cháng)主要來(lái)源于每月的銷(xiāo)售經(jīng)理會(huì )議,單獨對糧油部門(mén)的課長(cháng)召開(kāi)銷(xiāo)售分析會(huì )議,通過(guò)具體的數據橫向和縱向對比,說(shuō)明其操作的空間和可行性,再通過(guò)總部標桿門(mén)店,比如236市委店、619城市中央店操作后的成果來(lái)加強門(mén)店對商品的信心。 02 減少中間環(huán)節,以求最大力度的支持。 糧油部門(mén)本來(lái)就是一個(gè)高度敏感的類(lèi)別,主要通過(guò)價(jià)格來(lái)體現,但一個(gè)實(shí)惠的價(jià)格不僅需要一個(gè)穩定的貨源,更主要的是需要一個(gè)強有力的后臺支持。2016年重慶區糧油可比銷(xiāo)售增長(cháng)率、毛利增長(cháng)率都排全司第一,經(jīng)過(guò)了第一輪的高速發(fā)展期。2017年想要更大的突破,還得從源頭抓起。因此,從年初開(kāi)始,我們就開(kāi)始通過(guò)總部渠道、現有的供應渠道等,逐步接觸重慶糧油各品牌的省區經(jīng)理,并通過(guò)佳惠的整體數據、再加之自己對該行業(yè)的見(jiàn)解,經(jīng)過(guò)與廠(chǎng)家的溝通,也獲得了更好的供應資源,并充分利用好廠(chǎng)家的中間角色。2017年就是一個(gè)品牌一個(gè)品牌的攻破成功的整合供應鏈,由原來(lái)的區縣分銷(xiāo)商上移到整個(gè)重慶市的經(jīng)銷(xiāo)商,在貨源和活動(dòng)力度投入上也得到了很大的保證,也是17年增長(cháng)的最主要原因。 03 只有不斷的學(xué)習,才能留在原地。 世界都是發(fā)展的,不努力向前終將是被淘汰的。作為采購,學(xué)習應該是我們的基本心態(tài),特別是在零售行業(yè)日益加劇的今天,只有跟上行業(yè)的變化才是硬道理。2017年,是和總部對接、外出學(xué)習次數最頻繁的一年。在這里,非常感謝總部領(lǐng)導不厭其煩的解惑,也感謝你們資源的分享。其次,讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路,我們去了胖東來(lái)、成都伊騰、永輝等優(yōu)秀的同行學(xué)習,根據他們現有的商品結構解答目前的疑惑,并通過(guò)其陳列狀況以及品牌情況對比我們的現狀,及時(shí)彌補我們的不足,重慶區17年調味品的高速發(fā)展就離不開(kāi)上面的兩個(gè)原因。 堅持、再堅持、咬牙堅持不光是我們的口號,我們也這樣在行動(dòng)。17年12月到18年2月初重慶區連續新開(kāi)了3家門(mén)店。特別是彈子石、酉陽(yáng)、中央府邸又不在一個(gè)區縣對于我的壓力特別大。每天都加班加點(diǎn)的談合同、跟蹤到貨、跟蹤貨架情況、陳列情況。每天加班回賓館躺著(zhù)就爬不起來(lái),腰疼的厲害因前期也沒(méi)有怎么在意就以為是累了。直到有次在賣(mài)場(chǎng)搬貨當時(shí)疼的都站不起來(lái)了才去醫院檢查、檢查出來(lái)腰椎盤(pán)突出、腰椎盤(pán)骨質(zhì)增生。當時(shí)我就覺(jué)得不可思議,因為我自己還覺(jué)得自己很年輕。醫生再三囑咐我要多休息、盡量躺在硬板床上休息治療2個(gè)月。我就拿著(zhù)醫生開(kāi)的藥回到賓館又繼續回賣(mài)場(chǎng)跟蹤到貨、做陳列。因為現在不是我倒下的時(shí)候,是公司最需要我的時(shí)候,也是我回報公司的時(shí)候,我必須咬牙堅持。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的努力,當我飽含熱淚看著(zhù)三個(gè)門(mén)店擁擠的人群步入超市的那一刻,那些堅持都是值得的。 04 2018年我給自己定了一個(gè)小目標:先做一個(gè)億。 因為崗位調整,我從糧油部門(mén)調到生鮮水果部門(mén)負責重慶區水果采購。進(jìn)入生鮮我才真正體會(huì )到了做生鮮的辛苦。第一次帶著(zhù)工作走入重慶水果批發(fā)市場(chǎng),晚上8點(diǎn)開(kāi)市、老同事帶著(zhù)我飛一樣的沖進(jìn)鮮貨區域(因為去慢了質(zhì)量好的都被搶完了),一個(gè)晚上都像打仗一樣的穿梭在市場(chǎng)。在市場(chǎng)看貨品的質(zhì)量、鮮度、了解價(jià)格、對比價(jià)格,還要算凈重(箱子好重、皮好重)。一直忙碌到凌晨2點(diǎn)就開(kāi)始給各門(mén)店安排裝車(chē)、發(fā)貨,直到早上8、9點(diǎn),拖著(zhù)沉重的腳步回去躺下,但此時(shí)電話(huà)響了、微信也響了。我相信只要自己不斷學(xué)習和理解,這個(gè)品類(lèi)沒(méi)有什么做不好的。2018年水果銷(xiāo)售預算9000萬(wàn)元,我相信只要通過(guò)自己以及水果團隊的努力,在2018年重慶區水果銷(xiāo)售做到一個(gè)億。爭取業(yè)績(jì)的增長(cháng)繼續保持全司第一、給公司及自己交一個(gè)滿(mǎn)意的答卷。 同時(shí)希望佳惠能在湖北也開(kāi)店,因為我是湖北人,佳惠是我的驕傲,我希望把這份驕傲帶回我的家鄉。