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比照優(yōu)秀同行找自身差距
比照優(yōu)秀同行找自身差距
【作者:貴州區部 來(lái)源:曾真 瀏覽次數:75 日期:2013-8-21 下午 05:14:49】
近年來(lái),在湯董事長(cháng)的帶領(lǐng)下,整個(gè)公司加快了向優(yōu)秀同行業(yè)學(xué)習的步伐。 8月12日,我們貴州公司營(yíng)運部督導小組在王總支持下踏上了開(kāi)往南陽(yáng)的列車(chē),到達時(shí)已是晚上9點(diǎn)。這是一個(gè)在廣闊平原中的小城市,它沒(méi)有北上廣的繁華,也沒(méi)有巴蜀人的悠閑、安逸,這里更多的是安靜、沉穩。在這樣的一座城市,會(huì )孕育出怎樣的一個(gè)讓我們不遠千里來(lái)學(xué)習的賣(mài)場(chǎng)呢?對萬(wàn)德隆我充滿(mǎn)了好奇。
第二天一早,未到開(kāi)店時(shí)間我們便到達了萬(wàn)德隆賣(mài)場(chǎng)前的廣場(chǎng),只見(jiàn)兩個(gè)入口處早已排滿(mǎn)了前來(lái)購物的市民。此刻,我對萬(wàn)德隆的好奇心更重了,是什么樣的超市吸引了大批市民早早地趕來(lái)排隊購物?!

上面圖片不僅給了我答案,我想也給了所有同事們相同的答案。寬敞的購物通道、潔凈的賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、整齊豐滿(mǎn)的商品陳列、熱情周到的顧客服務(wù)。
在萬(wàn)德隆的賣(mài)場(chǎng)學(xué)習了一整天,感觸頗深,我將自己的所見(jiàn)所聞總結下來(lái)。
一、入職培訓
員工入職時(shí)一般會(huì )安排為期一周的入職理論培訓,內容涵蓋企業(yè)文化、規章制度、勞動(dòng)紀律、服務(wù)規范、工作職責、消防安全等各個(gè)方面的知識,培訓過(guò)后有考試檢測培訓效果。理論培訓完畢再進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行為期一周的實(shí)操培訓,合格后方可辦理入職。
密集的入職培訓,嚴格的人員甄選,不僅讓員工對公司的各項制度有所了解,知道自己在未來(lái)工作中該如何表現,更讓員工明白這份工作來(lái)之不易,學(xué)會(huì )珍惜。
二、考核指標的選取
關(guān)注什么考核什么。員工的績(jì)效考核跟部門(mén)損耗、營(yíng)運基礎工作、日常服務(wù)規范掛鉤,員工上班不會(huì )處于無(wú)所事事的狀態(tài),他們會(huì )熱情待客、關(guān)注商品、關(guān)注營(yíng)運基礎工作。
三、資產(chǎn)統一放置
暫時(shí)不使用的貨架、層板、掛件、防盜扣等設備資產(chǎn),全部統一放置于設備課分類(lèi)擺放,由設備課進(jìn)行統一保管,需要使用時(shí)去設備課領(lǐng)取便可。
四、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境的營(yíng)造和營(yíng)運基礎工作的保持
賣(mài)場(chǎng)環(huán)境衛生不能只靠保潔員,保潔員的費用計入柜組成本,讓柜組長(cháng)加強成本意識,調動(dòng)員工一起關(guān)注賣(mài)場(chǎng)環(huán)境衛生。
賣(mài)場(chǎng)衛生工作按區域按時(shí)間劃分具體責任人,讓每個(gè)人每天有事情做,合理分配工作時(shí)間。
五、服務(wù)禮儀的規范
顧客不會(huì )錯!這是萬(wàn)德隆的服務(wù)理念。以用心服務(wù)顧客為宗旨,用真誠留住每一位顧客。這是一個(gè)長(cháng)期工作,需要我們的管理人員每天不厭其煩地宣傳、監督,將用心服務(wù)的理念灌入員工的頭腦中。
六、勞動(dòng)紀律
上班時(shí)間不允許兩個(gè)以上的員工站在一起,避免上班時(shí)間閑談。一旦管理人員巡場(chǎng)發(fā)現,前兩給與警告,第三次要予以處罰。
萬(wàn)德隆的學(xué)習讓我除了驚嘆還是驚嘆,真的感謝貴州公司和王總給了我們這次學(xué)習的機會(huì )。我想,我們部門(mén)下一步的行動(dòng),便是將學(xué)習所得,應用于我們的實(shí)際工作中去,將我們每個(gè)門(mén)店打造成顧客心目中理想的星級賣(mài)場(chǎng)。